Röstkaffee – direkt gehandelt unter biologischen Gesichtspunkten angebaut. 100 % Arabica. Aroma? Vollmundig nussig, schokoladig mit einem leichten Hauch von Karamell. Für unsere Röstungen eher unüblich ist der leichte Hauch von Zitrusfrüchten gepaart mit dem angenehmen Mundgefühl eines dunklen Kaffees. Funktioniert sowohl als Espresso, wie auch als Filterkaffee prima. Unbedingt probieren.
Vertrieben durch Bock auf Frühstück
Hersteller: Schwarzmahler
HERKUNFTSLAND / REGION:
Honduras, Peru, Equador
BOHNENSORTE:
Caturra, Tipica, Bourbon
FARBE ROHBOHNE:
frischfarbig, grün
FARBE GERÖSTETE BOHNE:
Röstgrad: Full City +
AROMA:
nussig, schokoladig sowie leichter Hauch von Karamell, Zitrusfrüchte
GESCHMACK:
feine Säure, mittlerer Körpe
